Дальневосточный мелькомбинат в поселке Могойтуй вновь приступил к производству
Комбинат перезапустили после полугодового перерыва, сегодня здесь трудится команда из 13 человек, работающих в одну смену. Предприятие производит высококачественную муку, выпускает порядка 25-30 тонн продукции в день при максимальной проектной мощности до 60 тонн в сутки.
Сырье поставляют из Приаргунского и Нерчинского районов Забайкальского края. При этом география поставок расширяется — заключены договоренности о поставках зерновых культур из Красноярского края.
Сегодня исполняющий обязанности заместителя председателя правительства Забайкальского края, руководителя Администрации Агинского Бурятского округа Ананда Дондоков осмотрел процесс производства.
Производственный процесс показал начальник производства, специалист из Киргизии Дуйшоев Туологон. По его словам полный цикл от зерна до полноценной муки занимает три дня. Мука имеет высокий процент клейковины, белизны. Что и обеспечивает качество и вкус хлебобулочных и других изделий из дальневосточной муки.
Спрос на эту продукцию высокий. Работа мелькомбината не только поддерживает продовольственный рынок региона, но и создает рабочие места, способствуя развитию экономики и укреплению сельского хозяйства нашего края.
